Corral de la Morería - Madrid

Ouvert depuis plus de 50 ans maintenant, le Corral de la Morería est un endroit respecté pour la qualité de spectacle Flamenco. Une institution d’ailleurs puisque le lieu a accueilli au fil des années des personnalités telles que : John F. Kennedy, Ernesto "Ché" Guevara, Marlon Brando, Federico Fellini, Mohammed Alí "Cassius Clay", Pelé, Alain Prost, Nicky Lauda, Pablo Picasso, Salvador Dalí, Ernest Hemingway...And more recently: Sting, James Cameron, Mariah Carey, Richard Gere, Hugh Grant, Sandra Bullock, Dennis Quaid.. C’est tout dire !
La cuisine est quand à elle traditionnelle avec notamment ces plats : des légumes grillés Bulería, Entrecôte grillées avec des poivrons del Padrón, une crème de cèpes avec des ravioli de Foie-Gras, du jambon ibérique croustillant, de l'épaule d'agneau de lait braisée avec les pommes de terre au thym…
Le restaurant ouvre à 20 heures et le spectacle commence à 22 heures.